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活動(dòng)標(biāo)題

國(guó)新辦就質(zhì)檢系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等情況召開(kāi)發(fā)布會(huì)

活動(dòng)描述

2008年1月14日（星期一）下午3時(shí)舉行新聞發(fā)布會(huì)，請(qǐng)國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員、國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城，介紹全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等方面情況。中國(guó)網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)直播，敬請(qǐng)關(guān)注！

文字內(nèi)容：

華清:

女士們、先生們，下午好！今天國(guó)務(wù)院新聞辦公室請(qǐng)來(lái)國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員、國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)蒲長(zhǎng)城先生，介紹全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治等方面的情況。

現(xiàn)在，先請(qǐng)蒲長(zhǎng)城先生介紹有關(guān)情況。

2008-01-14 14:58:31
蒲長(zhǎng)城:

女士們、先生們、新聞界的各位朋友們：

大家下午好！2007年8月份以來(lái)，按照國(guó)務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的部署，質(zhì)檢系統(tǒng)扎扎實(shí)實(shí)、積極穩(wěn)妥地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，所承擔(dān)的整治任務(wù)全面完成，整治目標(biāo)全部實(shí)現(xiàn)。

2008-01-14 14:59:32
蒲長(zhǎng)城:

首先，專(zhuān)項(xiàng)整治工作在質(zhì)檢部門(mén)同志的努力下，在社會(huì)各界的支持下取得了顯著的工作成效。

2008-01-14 15:00:03
蒲長(zhǎng)城:

12萬(wàn)家食品小作坊100%簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)，縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部無(wú)證照生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉等16類(lèi)食品違法行為得到解決，重點(diǎn)區(qū)域的制假售假重大違法活動(dòng)基本得到杜絕；

2008-01-14 15:01:35
蒲長(zhǎng)城:

3.3萬(wàn)家10類(lèi)消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案，基本解決了無(wú)證生產(chǎn)10類(lèi)產(chǎn)品違法行為，1萬(wàn)余家企業(yè)納入了中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)。

2008-01-14 15:01:59
蒲長(zhǎng)城:

第二方面，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量的整體水平得到了進(jìn)一步的提升。據(jù)總局對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治后208類(lèi)產(chǎn)品的質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查顯示，重要的食品、重要的消費(fèi)者和部分與人民群眾生產(chǎn)生活密切相關(guān)的產(chǎn)品合格率普遍提高了3至4個(gè)百分點(diǎn)，有的提高幅度更大。

2008-01-14 15:03:09
蒲長(zhǎng)城:

第三方面，在各級(jí)地方政府和廣大人民群眾的共同參與之下，區(qū)域性的質(zhì)量問(wèn)題得到了有效的整治。在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，我們確定了160多個(gè)食品和10類(lèi)產(chǎn)品重點(diǎn)整治區(qū)域，要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)掛牌整治。各地也結(jié)合本地區(qū)實(shí)際制定了一批本地區(qū)的重點(diǎn)區(qū)域，分解整治任務(wù)，采取了有效的整治措施，并配合有關(guān)方面集中力量進(jìn)行整治。應(yīng)該說(shuō)，一些區(qū)域性的產(chǎn)品質(zhì)量比較嚴(yán)重的問(wèn)題得到了有效的整治，這些地方的產(chǎn)品質(zhì)量水平也得到了大大的提高。

2008-01-14 15:03:42
蒲長(zhǎng)城:

第四方面，在著力治本治標(biāo)的同時(shí)，標(biāo)本兼治，建立了一系列長(zhǎng)效的監(jiān)管措施，這些活動(dòng)按照邊整治、邊總結(jié)、邊規(guī)范、邊完善的工作要求，注重長(zhǎng)效機(jī)制建立。把專(zhuān)項(xiàng)整治期間進(jìn)一步推進(jìn)實(shí)施完善的各項(xiàng)制度變成對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全實(shí)施監(jiān)管的經(jīng)常性工作，通過(guò)建立完善企業(yè)質(zhì)量檔案、簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)、完善企業(yè)基本生產(chǎn)條件和必備保障條件，建立供銷(xiāo)臺(tái)帳等措施，強(qiáng)化了工業(yè)品和食品監(jiān)管措施，建立了工業(yè)品和食品的質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系。通過(guò)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管、建立協(xié)管員和監(jiān)督員隊(duì)伍，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始發(fā)揮作用。

2008-01-14 15:08:31
蒲長(zhǎng)城:

第五方面，通過(guò)廣泛宣傳和動(dòng)員，全社會(huì)重視關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的局面正在形成。在整治期間，各地各部門(mén)普遍加大了對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治和產(chǎn)品質(zhì)量食品安全工作的宣傳力度，新聞媒體對(duì)這方面也給予了高度重視和專(zhuān)門(mén)的報(bào)道。在電視電臺(tái)、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)欄等方面，發(fā)表了許多專(zhuān)項(xiàng)整治工作的動(dòng)態(tài)，形成了“政府重視質(zhì)量，企業(yè)追求質(zhì)量，社會(huì)崇尚質(zhì)量，人人關(guān)注質(zhì)量”好的整體氛圍。

2008-01-14 15:09:47
蒲長(zhǎng)城:

第六方面，采取多方面措施建立起有效的國(guó)際合作機(jī)制。在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，我們針對(duì)一些出口產(chǎn)品在國(guó)際上遇到的具體問(wèn)題，采取了多邊、雙邊的談判和交流磋商機(jī)制，同時(shí)首次發(fā)布了《中國(guó)的食品安全狀況》白皮書(shū)，我們通過(guò)溝通、交流、交涉，增進(jìn)了互信，建立并擴(kuò)大了政府間的質(zhì)量安全控制合作機(jī)制，和有關(guān)的國(guó)家、地區(qū)和國(guó)際組織，簽訂了一批旨在加強(qiáng)合作和互認(rèn)協(xié)議。比如中美之間簽訂的《關(guān)于食品和飼料安全的協(xié)議》等。通過(guò)組織駐華機(jī)構(gòu)和駐外新聞媒體到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察和參觀，與衛(wèi)生部和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合舉辦國(guó)際食品安全高層論壇等活動(dòng)，讓世界各國(guó)對(duì)中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全現(xiàn)狀有了更真實(shí)、客觀的了解。

2008-01-14 15:10:48
蒲長(zhǎng)城:

在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，國(guó)家質(zhì)檢總局和各地質(zhì)檢部門(mén)承擔(dān)了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的工作，我們通過(guò)積極組織協(xié)調(diào)和有關(guān)部門(mén)的密切配合，認(rèn)真地組織開(kāi)展了這次專(zhuān)項(xiàng)整治工作，和大家一起圓滿(mǎn)地完成了各項(xiàng)整治工作的任務(wù)。可以說(shuō)，全國(guó)專(zhuān)項(xiàng)整治工作已經(jīng)達(dá)到了預(yù)期目的，取得了可喜的階段性成果。下一步，我們將再接再勵(lì)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步深化專(zhuān)項(xiàng)整治的各項(xiàng)成果，為確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全作出新的貢獻(xiàn)。

下面，我愿意就這些方面的內(nèi)容，回答新聞界朋友的提問(wèn)。謝謝各位！

2008-01-14 15:11:58
華清:

請(qǐng)記者朋友們提問(wèn)，提問(wèn)前報(bào)自己所在的新聞機(jī)構(gòu)。

2008-01-14 15:14:01
中央電視臺(tái)記者:

我有兩個(gè)問(wèn)題問(wèn)蒲副局長(zhǎng)。第一個(gè)問(wèn)題，在2007年12月，質(zhì)檢總局和美國(guó)的衛(wèi)生部簽署了中美《關(guān)于食品和飼料安全的協(xié)議》，我想問(wèn)一下，這個(gè)協(xié)議對(duì)解決中美之間的食品安全問(wèn)題到底有哪些實(shí)際意義？

第二個(gè)問(wèn)題，最近國(guó)務(wù)院辦公廳就禁用塑料袋發(fā)出了一個(gè)通知，請(qǐng)問(wèn)質(zhì)檢總局對(duì)塑料袋生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管有沒(méi)有一些具體的措施？這些具體措施的實(shí)施有沒(méi)有一個(gè)具體的時(shí)間表？另外，目前國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)塑料袋的整體規(guī)模怎么樣？質(zhì)量怎么樣？謝謝。

2008-01-14 15:14:23
蒲長(zhǎng)城:

我先回答第一個(gè)問(wèn)題，長(zhǎng)期以來(lái)，中美兩國(guó)政府為了確保食品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行了長(zhǎng)期的、有效的合作，應(yīng)該說(shuō)是良好的合作。去年12月召開(kāi)的中美第十八屆商貿(mào)聯(lián)委會(huì)和第三次戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)對(duì)話(huà)期間，中美雙方就產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題進(jìn)行了深入的交流，并達(dá)成了廣泛的共識(shí)。在這個(gè)會(huì)議期間，我局李長(zhǎng)江局長(zhǎng)與美國(guó)衛(wèi)生與人類(lèi)服務(wù)部的“賴(lài)維特”部長(zhǎng)，共同簽署了中華人民共和國(guó)質(zhì)檢總局與美利堅(jiān)合眾國(guó)衛(wèi)生和人類(lèi)服務(wù)部《關(guān)于食品和飼料安全的協(xié)議》，將兩國(guó)之間在食品安全之間的合作提升到了一個(gè)法律的層面。

2008-01-14 15:16:00
蒲長(zhǎng)城:

這份協(xié)議的簽署，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了中美雙方就食品、資料安全合作的機(jī)制化、規(guī)范化和長(zhǎng)效化。通過(guò)這個(gè)協(xié)議，我們建立了一個(gè)信息溝通的機(jī)制，食品和飼料安全的監(jiān)管合作機(jī)制，包括出現(xiàn)問(wèn)題以后，如何及時(shí)有效地進(jìn)行處理的機(jī)制。在我們兩國(guó)各自尊重各國(guó)現(xiàn)行法律法規(guī)基礎(chǔ)之上，努力實(shí)現(xiàn)我們對(duì)進(jìn)出口產(chǎn)品的有效管理，確保其安全。

2008-01-14 15:17:06
蒲長(zhǎng)城:

最近，中美雙方正在積極地籌備，準(zhǔn)備召開(kāi)落實(shí)協(xié)議的首次工作組會(huì)議，并且制定了年度工作計(jì)劃。我們相信，用這樣一種方式來(lái)處理國(guó)與國(guó)之間食品安全問(wèn)題，應(yīng)該是一個(gè)有效的辦法。

2008-01-14 15:17:50
蒲長(zhǎng)城:

現(xiàn)在我回答第二個(gè)問(wèn)題，關(guān)于禁用塑料袋問(wèn)題，應(yīng)該說(shuō)對(duì)這個(gè)問(wèn)題，長(zhǎng)期以來(lái)質(zhì)檢部門(mén)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了認(rèn)真的研究，就如何禁用塑料袋的問(wèn)題作出了認(rèn)真科學(xué)的評(píng)價(jià)，并于最近作出了關(guān)于禁用塑料袋的決定。我們想，首先是要摸清這些塑料袋生產(chǎn)企業(yè)的總體狀況和對(duì)市場(chǎng)的供應(yīng)量，在對(duì)這些企業(yè)的情況進(jìn)行全面摸底的基礎(chǔ)上實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)定。同時(shí)，我們也要支持和指導(dǎo)生產(chǎn)其他替代產(chǎn)品的企業(yè)盡快地研究制造新的替代產(chǎn)品，并且制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然，完成這項(xiàng)工作，我們也期望廣大的消費(fèi)者和相關(guān)的商家、企業(yè)和我們一起努力，把這件好事情做好。

2008-01-14 15:19:10
路透社記者:

2007年，我們看到針對(duì)中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全出現(xiàn)了一系列丑聞，我想知道2008年這種情況會(huì)不會(huì)出現(xiàn)？也就是說(shuō)，2008年會(huì)不會(huì)看到像去年有如此大規(guī)模的關(guān)于食品和產(chǎn)品安全質(zhì)量的問(wèn)題曝光？

2008-01-14 15:22:17
蒲長(zhǎng)城:

去年一段時(shí)間，一些媒體，尤其是一些國(guó)外的媒體和一些機(jī)構(gòu)，對(duì)中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全給予了高度的關(guān)注，并且報(bào)道了這方面的問(wèn)題，其中有一些報(bào)道夸大其詞，并不能真實(shí)反映中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的真實(shí)情況。還有一些說(shuō)法，把中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，擴(kuò)大到國(guó)際化、政治化的層面，對(duì)中國(guó)制造的產(chǎn)品和中國(guó)的食品安全造成了很大的負(fù)面影響。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，去年反映出來(lái)的一些產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，在過(guò)去若干年內(nèi)也曾經(jīng)發(fā)生過(guò)，有些問(wèn)題通過(guò)我們和相關(guān)國(guó)家、相關(guān)地區(qū)密切合作，及時(shí)處置，得到了妥善地解決，既沒(méi)有造成嚴(yán)重的后果，也沒(méi)有造成惡劣的影響。在其他國(guó)家和地區(qū)發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全嚴(yán)重事件的時(shí)候，我們也采取了合作的態(tài)度，及時(shí)地溝通磋商，大家一起合作解決這些問(wèn)題。

2008-01-14 15:23:30
蒲長(zhǎng)城:

因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是一個(gè)國(guó)際性的話(huà)題，是需要大家共同努力來(lái)解決的，單憑這樣的渲染炒作或是采取一些不真實(shí)、不客觀的報(bào)道，是不能解決問(wèn)題的。我們堅(jiān)決反對(duì)把個(gè)別的產(chǎn)品質(zhì)量或食品安全問(wèn)題擴(kuò)大化，甚至采取一些不顧國(guó)際準(zhǔn)則，不顧雙邊、多邊已經(jīng)形成的合作機(jī)制，單方面地進(jìn)行制裁的措施，這是我們不愿意看到的。

2008-01-14 15:25:38
蒲長(zhǎng)城:

當(dāng)然，中國(guó)政府對(duì)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量的整體水平和食品安全目前的狀況，也有著清醒的認(rèn)識(shí)。在去年年初，國(guó)務(wù)院就確定，要在2007年召開(kāi)全國(guó)質(zhì)量工作會(huì)議，并就質(zhì)量工作作出相應(yīng)的部署。大家知道，正如我剛才所介紹的，去年國(guó)務(wù)院召開(kāi)了全國(guó)質(zhì)量工作會(huì)議，這是時(shí)隔七年之后專(zhuān)門(mén)召開(kāi)的一次重要的質(zhì)量工作方面的會(huì)議。國(guó)務(wù)院專(zhuān)門(mén)作出了加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的特別規(guī)定，從法律上進(jìn)一步明確了產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的責(zé)任。同時(shí)，國(guó)務(wù)院也發(fā)出了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知。特別值得一提的是，國(guó)務(wù)院專(zhuān)門(mén)組織和開(kāi)展了為期四個(gè)多月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，根據(jù)國(guó)務(wù)院部署、各級(jí)人民政府、各有關(guān)方面，包括社會(huì)各界積極參與，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，采取了多項(xiàng)、多方面的有效措施來(lái)解決產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全面臨的問(wèn)題。應(yīng)該說(shuō)，我們已經(jīng)取得了顯著的成效。

2008-01-14 15:26:43
蒲長(zhǎng)城:

為了鞏固這次專(zhuān)項(xiàng)整治的成果，特別是防止剛才這位朋友提到的一些事件的發(fā)生，國(guó)務(wù)院將在不久后召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的專(zhuān)門(mén)會(huì)議，對(duì)今年我們?nèi)绾渭訌?qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管作出新的部署。我們將總結(jié)專(zhuān)項(xiàng)整治工作的經(jīng)驗(yàn)，在工業(yè)產(chǎn)品方面，從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售到售后服務(wù)；食品方面從原材料到加工環(huán)節(jié)、消費(fèi)環(huán)節(jié)，建立起完整的監(jiān)管鏈條。同時(shí)，要建立起完整的質(zhì)量追溯機(jī)制，無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量還是食品安全出了問(wèn)題，我們都可以追溯到它的生產(chǎn)加工、種養(yǎng)殖的源頭以及消費(fèi)的源頭，同時(shí)我們還制定了嚴(yán)格的責(zé)任追究體系，無(wú)論是哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)部門(mén)、哪個(gè)層級(jí)，如果說(shuō)在監(jiān)管當(dāng)中有失誤，造成了嚴(yán)重的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，要追究相關(guān)的責(zé)任。同時(shí)，我們還動(dòng)員全社會(huì)組織起以產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管為主要形式的全社會(huì)參與的質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，這樣我們就能夠保證從制度上、從長(zhǎng)遠(yuǎn)上建立起一個(gè)有效的機(jī)制來(lái)確保質(zhì)量和安全。

2008-01-14 15:29:47
印度尼西亞安塔拉通訊社記者:

根據(jù)我的了解，中國(guó)和印度尼西亞政府將會(huì)簽訂一個(gè)關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的諒解備忘錄，我想知道在這方面的工作有沒(méi)有取得最新的進(jìn)展？謝謝。

2008-01-14 15:33:59
蒲長(zhǎng)城:

大家注意到，去年我們?cè)趶V西南寧專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了中國(guó)和東盟的質(zhì)檢部長(zhǎng)會(huì)議。這個(gè)會(huì)議就中國(guó)和東盟國(guó)家，如何加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全，特別是涉及到質(zhì)檢工作的領(lǐng)域進(jìn)行了廣泛的、友好的交流和討論。在那次會(huì)議期間，包括印尼在內(nèi)的許多國(guó)家也提出希望和中國(guó)的質(zhì)檢部門(mén)簽訂相應(yīng)的協(xié)議或合作備忘錄，共同解決出現(xiàn)的質(zhì)量或食品安全方面的問(wèn)題。李長(zhǎng)江局長(zhǎng)代表質(zhì)檢總局和這些國(guó)家和地區(qū)的質(zhì)檢部長(zhǎng)們交換了意見(jiàn)，我們也準(zhǔn)備在條件具備的情況下，及時(shí)地與有關(guān)國(guó)家和地區(qū)簽訂這樣的備忘錄。據(jù)我所知，印尼方面提出的要求，也在我們相關(guān)部門(mén)認(rèn)真的研究和磋商之中。應(yīng)該相信，本著中國(guó)和東盟質(zhì)檢部長(zhǎng)會(huì)議所確定的原則，我們能夠盡快地達(dá)成相應(yīng)的協(xié)定或合作協(xié)議。

2008-01-14 15:35:08
鳳凰衛(wèi)視記者:

我們特別想知道，在2008年奧運(yùn)會(huì)期間，中國(guó)政府會(huì)有什么針對(duì)性的舉措，比如說(shuō)萬(wàn)一發(fā)生一些突然的食品安全事件，我們?cè)趺磻?yīng)對(duì)呢？謝謝。

2008-01-14 15:37:00
蒲長(zhǎng)城:

您提了一個(gè)很好的問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題需要我和奧組委的同志一起回答，但我就我知道的情況向你做一個(gè)回答。

舉世矚目的2008年夏季奧運(yùn)會(huì)將在北京舉行，為了確保奧運(yùn)會(huì)各項(xiàng)措施的安全，特別是食品的安全，奧組委制定了嚴(yán)格的制度。這個(gè)制度包括方方面面，涉及到質(zhì)檢部門(mén)的工作包括兩個(gè)方面：一個(gè)方面是奧運(yùn)會(huì)所使用的所有食品都必須是我們市場(chǎng)準(zhǔn)入批準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)加工的食品。就是說(shuō)，這些企業(yè)必須取得市場(chǎng)準(zhǔn)入的資格以后，才能生產(chǎn)這些產(chǎn)品；這些產(chǎn)品使用QS標(biāo)識(shí)，才能夠被允許運(yùn)到奧運(yùn)會(huì)，供參加奧運(yùn)會(huì)的人們食用。

2008-01-14 15:37:39
蒲長(zhǎng)城:

對(duì)供應(yīng)給奧運(yùn)會(huì)的重點(diǎn)食品，我們將對(duì)大部分采用定點(diǎn)供應(yīng)的方式。同時(shí)，我們也建立健全了一批食品的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)，在奧運(yùn)會(huì)之前和奧運(yùn)會(huì)期間，將對(duì)供應(yīng)奧運(yùn)會(huì)的所有食品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫。就是說(shuō)，在產(chǎn)地要進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫，供應(yīng)到北京也要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫。這樣來(lái)確保奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)加工的食品安全。

2008-01-14 15:40:39
美聯(lián)社記者:

我也有一個(gè)問(wèn)題是關(guān)于奧運(yùn)會(huì)期間食品供應(yīng)的問(wèn)題，對(duì)于那些可以為奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)食品的公司，它們需要滿(mǎn)足的資質(zhì)是什么？有沒(méi)有特殊、具體的規(guī)定對(duì)它們的資質(zhì)進(jìn)行一些規(guī)定？您能否向我們介紹一下。另外，去年舉行的為期四個(gè)多月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，有沒(méi)有一些領(lǐng)域仍需要進(jìn)一步努力？謝謝。

2008-01-14 15:41:50
蒲長(zhǎng)城:

謝謝您的提問(wèn)。應(yīng)該說(shuō)，對(duì)為奧運(yùn)會(huì)供應(yīng)生產(chǎn)加工食品的所有企業(yè)，沒(méi)有非常特殊的規(guī)定，但是又有一個(gè)特殊的規(guī)定，這個(gè)規(guī)定就是中國(guó)政府實(shí)行的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施的食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，就是按照食品生產(chǎn)安全所要求的，對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全必備條件進(jìn)行審查。它達(dá)到這樣的生產(chǎn)條件了，才允許它生產(chǎn)食品，同時(shí)發(fā)給它生產(chǎn)食品的許可證，它在它的食品上加貼QS標(biāo)志。這是我們國(guó)家實(shí)行了很多年的一項(xiàng)制度，這對(duì)所有企業(yè)都是一樣的。

2008-01-14 15:43:35
蒲長(zhǎng)城:

您剛才問(wèn)到的，還有哪些領(lǐng)域在食品安全方面還存在問(wèn)題，我覺(jué)得食品安全經(jīng)過(guò)多年來(lái)的努力，應(yīng)該說(shuō)整體水平有了很大的提高，但是食品安全真正存在的問(wèn)題主要是在一些小企業(yè)、小作坊加工的食品，質(zhì)量不穩(wěn)定、安全得不到有效的保障。這幾年來(lái)，質(zhì)檢部門(mén)監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品，或者說(shuō)假冒偽劣的食品，絕大多數(shù)都發(fā)生在這些小作坊。

2008-01-14 15:45:54
蒲長(zhǎng)城:

因此，今年我們?cè)谌孀ズ檬称钒踩ぷ鞅O(jiān)管工作的同時(shí)，把加大對(duì)小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管作為一項(xiàng)重要的工作，集中力量、認(rèn)真抓好，爭(zhēng)取在較短的時(shí)間內(nèi)，從根本上解決這些產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定和不安全的問(wèn)題。在去年的專(zhuān)項(xiàng)整治期間，我們總結(jié)多年來(lái)的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，在加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)管上，采取了完善生產(chǎn)基本條件的措施，就是要求必須達(dá)到生產(chǎn)的基本條件；限制產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍，因?yàn)檫@些產(chǎn)品主要是適應(yīng)當(dāng)?shù)匦枨蟮囊恍┊a(chǎn)品。同時(shí)，要求業(yè)主作出質(zhì)量承諾和保證，實(shí)行定期的監(jiān)督抽查和檢查，并且對(duì)它使用的所有原材料和產(chǎn)品進(jìn)行登記，可以進(jìn)行可追溯的檢查制度。

2008-01-14 15:53:03
華清:

由于時(shí)間關(guān)系，最后一個(gè)問(wèn)題。

2008-01-14 15:53:13
香港大公報(bào)記者:

去年中國(guó)出現(xiàn)了很多產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，玩具質(zhì)量問(wèn)題尤為突出。請(qǐng)蒲副局長(zhǎng)介紹一下中國(guó)質(zhì)檢總局整治玩具生產(chǎn)企業(yè)的工作取得了什么進(jìn)展，發(fā)現(xiàn)了哪些問(wèn)題？比如說(shuō)取締了多少家企業(yè)？下一步會(huì)采取什么措施規(guī)范中國(guó)的玩具生產(chǎn)？謝謝。

2008-01-14 15:55:17
蒲長(zhǎng)城:

首先說(shuō)明一下，去年中國(guó)的出口玩具曾經(jīng)發(fā)生了幾起在國(guó)外被召回的情況，這些情況應(yīng)該分為兩種：一種情況，這個(gè)玩具我們完全是按照進(jìn)口國(guó)家進(jìn)口商提出的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的，這些玩具只在國(guó)外銷(xiāo)售，由他負(fù)責(zé)銷(xiāo)售，不在中國(guó)銷(xiāo)售。這些玩具在設(shè)計(jì)上出了問(wèn)題，后來(lái)這家玩具企業(yè)對(duì)這些玩具進(jìn)行了全部召回。這類(lèi)情況以前新聞媒體做過(guò)報(bào)道，我就不再作解釋。還有一種情況，玩具生產(chǎn)的某些零部件，包括有一些玩具制造業(yè)組織的指標(biāo)出現(xiàn)了問(wèn)題，這些指標(biāo)問(wèn)題有的是制造企業(yè)出了問(wèn)題，也有的是進(jìn)口國(guó)家和地區(qū)改變了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，使得原來(lái)按照他們指定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的玩具反而不合格了，這些產(chǎn)品也在一些地方被召回。

2008-01-14 15:57:22
蒲長(zhǎng)城:

大體上是這樣的情況。在專(zhuān)項(xiàng)整治期間，我們對(duì)所有的玩具生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面的普查登記，特別是對(duì)3000多家生產(chǎn)和供應(yīng)出口玩具的企業(yè)，進(jìn)行了認(rèn)真的清查。對(duì)600多家質(zhì)量保障體系不健全、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的企業(yè)，注銷(xiāo)了他們的出口許可。經(jīng)過(guò)這些方面的整治，我們還建立了一些制度，要求玩具生產(chǎn)企業(yè)必須建立完整的質(zhì)量保障體系，要求玩具生產(chǎn)企業(yè)對(duì)所有的玩具都要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)。甚至我們還提出，即使你是按照國(guó)外設(shè)計(jì)的造型和有關(guān)國(guó)家和地方進(jìn)口商提供的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的玩具，我們還要對(duì)它的安全性能進(jìn)行再審查。因此，對(duì)玩具，特別是出口玩具的監(jiān)管措施，經(jīng)過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治，比過(guò)去更嚴(yán)了。

2008-01-14 15:59:27
蒲長(zhǎng)城:

為什么采取這樣的措施？因?yàn)橥婢哧P(guān)系到我們的下一代，關(guān)系到我們的孩子的安全，所以我們采取了比以往更為嚴(yán)厲的監(jiān)管措施。據(jù)我們掌握的情況，我們也看到去年圣誕節(jié)之前和元旦之前，大量的中國(guó)玩具成為國(guó)外小朋友欣賞的物品，玩具的質(zhì)量狀況，包括我們聽(tīng)到的投訴和召回的情況，比過(guò)去有很大的好轉(zhuǎn)。應(yīng)該說(shuō)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治，中國(guó)玩具整體的質(zhì)量水平將會(huì)有進(jìn)一步的提高，安全將會(huì)得到可靠的保障。

2008-01-14 16:00:56
蒲長(zhǎng)城:

各位朋友，應(yīng)該說(shuō)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題是一個(gè)國(guó)際性的問(wèn)題，需要我們各個(gè)國(guó)家、各個(gè)地方及各個(gè)國(guó)家的政府之間、相關(guān)的機(jī)構(gòu)之間，包括企業(yè)之間，大家要加強(qiáng)交流和合作。因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題永遠(yuǎn)是只有逗號(hào)，沒(méi)有句號(hào)的事情，大家一起進(jìn)行交流、介紹經(jīng)驗(yàn)，我們一起來(lái)努力提高。

2008-01-14 16:02:08
蒲長(zhǎng)城:

產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全又是關(guān)乎我們每一個(gè)普通老百姓的大事情，我們黨和政府高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題，始終把它們擺在一個(gè)重要的位置。我們質(zhì)檢部門(mén)和有關(guān)的監(jiān)管部門(mén)也很愿意和社會(huì)各界共同努力，認(rèn)真地解決我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的問(wèn)題，傾全力不斷地推動(dòng)我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整體水平的提高。所以在這方面，我們也希望加強(qiáng)和世界各國(guó)的合作、交流，加強(qiáng)和社會(huì)各界的合作，全力推進(jìn)整體水平的提高。

2008-01-14 16:03:04
蒲長(zhǎng)城:

在這里，我還要特別感謝新聞媒體和新聞界的朋友們，因?yàn)樘岣哔|(zhì)量、確保安全，除了我們動(dòng)員全社會(huì)參與，除了監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管，除了企業(yè)認(rèn)真做好以外，還要輿論監(jiān)督。輿論監(jiān)督既能發(fā)現(xiàn)我們存在的問(wèn)題，曝光存在的問(wèn)題，揭露假冒偽劣的違法行為，同時(shí)也能從正面宣傳我們的好產(chǎn)品，宣傳產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的知識(shí)，同時(shí)也對(duì)我們的行政執(zhí)法部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督。我們也歡迎新聞媒體對(duì)我們行政執(zhí)法部門(mén)在工作當(dāng)中存在的問(wèn)題予以批評(píng)、予以監(jiān)督。所以借此機(jī)會(huì)，再次感謝新聞媒體和新聞界的朋友們，謝謝大家！

2008-01-14 16:05:03
華清:

今天的新聞發(fā)布會(huì)就到這里，謝謝蒲副局長(zhǎng)，謝謝各位！

2008-01-14 16:06:27