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??? 在炎炎夏日,一份冷蕎麥面,看起來(lái)心里都感覺(jué)涼爽,煮好的面要沖涼水,再過(guò)冰水,吃到嘴里,涼在心里。面嚼在嘴里,感覺(jué)把蕎麥的香發(fā)揮到極至。不需要過(guò)多的菜碼,品味這種單純的原始自然的味道。