大約十來(lái)天后,便可以熏烤了。農(nóng)家堂屋里多有一火坑,肉則掛在火坑上面,古城里的居民則掛在灶上面,一邊取暖作飯,一邊熏臘肉,一舉兩得。待到最后變成金黃,就可以把肉取下臘肉就做成了。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù)尹忠/攝
舌尖上的春節(jié):湘西年味之臘味[組圖]
支持←→鍵翻頁(yè) 發(fā)布時(shí)間: 2015-02-12 | 來(lái)源: 中國(guó)網(wǎng)?。∽髡? 尹忠?。∝?zé)任編輯: 趙娜
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