“隱性漲價”風(fēng)拷問企業(yè)社會道德和商業(yè)信譽(yù)

面對包裝“瘦身”是變相漲價的質(zhì)疑，各大飲料公司給出不同的解釋。

可口可樂中國公司公共事務(wù)及傳訊高級經(jīng)理王雷說，此次更換包裝的原因，“成本確實是一個方面，但不是唯一的因素?！贝送膺€包括消費者的飲用習(xí)慣，另外，降低碳排放也是可口可樂近年來一直在實踐的?？傊?，定價策略不是單一因素決定的，成本、季節(jié)因素、銷售渠道等都要考慮在內(nèi)。

“可口可樂在其他國家包裝的容量一般都是５００毫升，甚至更小?！蓖趵渍f。

而此前百事可樂則回應(yīng)，經(jīng)過全國范圍長達(dá)１８個月的市場測試，發(fā)現(xiàn)消費者更喜歡５００毫升的包裝。

盡管受訪企業(yè)均強(qiáng)調(diào)更換包裝是“出于多方面因素綜合考慮”，但從眾多受訪者解釋來看，成本仍是此輪“瘦身”較為一致的理由。

杭州中萃食品有限公司公共事務(wù)及傳訊部經(jīng)理施亞波說，針對原材料等價格上漲，企業(yè)首先是采取措施努力在內(nèi)部運作降低成本，同時也根據(jù)市場情況對產(chǎn)品包裝或價格制定政策。

浙江省食品工業(yè)協(xié)會市場處負(fù)責(zé)人表示，在飲料行業(yè)，包裝材料成本占生產(chǎn)成本的大頭，鐵礦石、國際原油等大宗商品價格上漲明顯，推動了鋼鐵、塑料等飲料包裝價格的上升，為降低生產(chǎn)成本，保證一定的利潤，生產(chǎn)商想到了換裝。

有業(yè)內(nèi)人士分析，廠家是出于對市場占有率的考慮。因為很多消費者對飲料價格比較敏感，即使上調(diào)一兩角，也會影響消費者的購買心情，但如果只是包裝變化，容量稍有縮水，大部分消費者并不會很敏感。

但是，可口可樂、百事可樂、康師傅三大飲料巨頭幾乎同時換裝“瘦身”，事后又十分默契地避開價格話題，實在讓消費者對其社會道德和商業(yè)信譽(yù)打上一個大大的問號。

行業(yè)巨頭默契背后涉嫌違法？

浙江省消費者權(quán)益保護(hù)委員會副秘書長任海林表示，在目前原材料、油價不斷上漲的情況下，生產(chǎn)廠家自主提價本無可厚非，但必須明示消費者。而減量不減價的隱性漲價，實際上侵犯了消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

任海林建議，政府部門或行業(yè)協(xié)會應(yīng)對飲料、方便面等商品的外包裝進(jìn)行規(guī)范，要求必須將凈含量在顯著位置以突出字體標(biāo)注出來，或者給方便面、飲料這類小包裝食品設(shè)立統(tǒng)一的凈含量標(biāo)準(zhǔn)，不允許企業(yè)私自在“量”上動手腳。這樣消費者在價格比對時也能一目了然。

記者了解到，２００８年可口可樂就將易拉罐包裝的可樂從３５０毫升瘦身為３３０毫升，調(diào)查顯示，這次變相漲價事后沒有影響到可口可樂的市場銷售和市場份額。這一成功先例，也給行業(yè)其他企業(yè)指明了消解企業(yè)成本上漲的成功路徑。

“包裝‘瘦身’這可能是大走勢，而且行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)型企業(yè)可口可樂換裝后市場波動不是很大，也讓觀望的同行能放心效仿?！遍L期跟蹤軟飲料行業(yè)的北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師陳靜稱。

２０１０年的數(shù)據(jù)顯示，在國內(nèi)碳酸飲料市場上，位于行業(yè)第一的可口可樂市場份額占５２％，百事可樂以４５％左右的市場份額位于行業(yè)第二，很明顯在碳酸飲料市場上，可口可樂和百事可樂兩大巨頭占據(jù)了絕對壟斷的市場地位。

浙江國圣律師事務(wù)所律師程學(xué)林認(rèn)為，要質(zhì)疑這些企業(yè)默契隱性漲價的背后是否涉嫌觸及反壟斷法中的“濫用市場支配地位”，防范隱性漲價成行業(yè)慣例。

近年來，行業(yè)巨頭屢次集體漲價興風(fēng)作浪。專家建議，對于放開定價、自由競爭的商品行業(yè)，政府部門應(yīng)善于運用已有的法律武器，在壟斷暴利、價格聯(lián)盟等可管理領(lǐng)域提前進(jìn)行風(fēng)險預(yù)判應(yīng)對。