油炸蠑螈
據(jù)日本新聞網(wǎng)站“rocketnews24”11月25日?qǐng)?bào)道，日本橫濱餐館“珍獸屋”(Chinjuya)以各式各樣的珍奇動(dòng)物為原料，推出各色菜品奪人眼球。近日，油炸蠑螈也被其擺上餐桌。
據(jù)悉，在“珍獸屋”，顧客不僅可以吃到少見(jiàn)的鴕鳥(niǎo)肉，還可以嘗鮮駱駝肉和鱷魚(yú)肉等。對(duì)于這道油炸蠑螈美食，該餐廳信誓旦旦地保證：“蠑螈肉源源不斷地海運(yùn)而來(lái)，在其成長(zhǎng)過(guò)程中沒(méi)有使用抗生素或藥物催生，是可以食用的放心肉。”此外，原產(chǎn)于墨西哥的蠑螈不僅肉質(zhì)肥美、營(yíng)養(yǎng)有機(jī)且賣(mài)相可愛(ài)，很多顧客均表示愿意一試。
據(jù)了解，每份油炸蠑螈售價(jià)1280日元(約合人民幣66元)，算得上是平價(jià)美食。不過(guò)，某美食網(wǎng)站曾透露，蠑螈雖肉質(zhì)鮮嫩，但與白魚(yú)肉口感相似，并無(wú)太大特色。(環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道實(shí)習(xí)編譯：張笑 審稿：張雪)
