雖然意大利相對于中國來說很小，但是每個(gè)小鎮(zhèn)都有其特色的美食，已有300多年歷史的Amatriciana(意大利辣醬細(xì)長面)是意大利面中非常常見的一種口味，幾乎意大利家庭每周都要吃一次這種面，它正是素有“百座教堂城市”之稱阿馬特里切小鎮(zhèn)的特色美食。該小鎮(zhèn)于2016年8月24日遭受了一場地震災(zāi)難，許多古老的建筑在災(zāi)難中損毀，為了支持小鎮(zhèn)的災(zāi)后重建，在2016年11月21日至27日舉行的意大利美食周期間，意大利駐華使館發(fā)起了“為了阿瑪特里切市的未來”的活動，得到了諸多在中國的意大利餐廳的支持。在本次活動中，謝國誼大使向參與“為了阿瑪特里切市的未來”團(tuán)結(jié)倡議活動的餐廳致謝，并與中國意大利商會會長蘇捷傲先生一起為參加美食周活動的廚師頒發(fā)“意大利卓越款待獎(jiǎng)”。
