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籠屜匠--即將消失的技藝[組圖]

中國(guó)網(wǎng) china.com.cn  時(shí)間: 2013-04-01  發(fā)表評(píng)論>>
   
街頭擺攤的籠屜匠。 中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 于大為攝
街頭擺攤的籠屜匠。 中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 于大為
    在地灶鐵鍋被普遍使用的年代,籠屜作為鐵鍋的配套用品,被人們?nèi)粘K毡槭褂玫闹饕毒咧?。其主體材料為木料和竹席,日子長(zhǎng)了難免損壞,而尋常百姓又不舍的扔掉,于是,籠屜匠除了加工籠屜還兼營(yíng)籠屜維修的副業(yè),籠屜匠通常帶著半成品籠屜材料和工具,游走在鄉(xiāng)間農(nóng)村。
    籠屜難倒是不難做,但講究的是手中的“火候”,“打眼”、“縫扣”,可謂是制作籠屜重要的基本手法,因?yàn)楦鱾€(gè)部分的縫合都會(huì)用到。而縫扣手法則是用十字交叉編制,如今也由藤條改成尼絨繩。如今使用純木質(zhì)籠屜的人越來越少,這份手藝不掙錢日漸沒落,手藝漸漸流失。
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